アンダマン海側のタクアパーに到着後、用事があってデイトリップのスピードボートが出るバーンナムケムの港に立ち寄りました。そこからカオラックに向かう前に街でちょっと腹ごしらえ。

店内ほぼ満席の人気店で、地元だけでなく他の地方からもお客さんが来ています。隣のテーブルの方はクラビから来たと話していました。

店内の冷蔵庫に入っている点心類から好きな物を自分で選び、お盆に載せて渡すと調理してくれます。

焼売などの定番メニューも当然ありますが、海産物の産地なのでエビやカニなど他では見られないものも沢山ありました。小さいけれどカニ一匹の甲羅蒸しとか贅沢ですよね。

そしてバクテー（肉骨茶）も

マレーシアでは良く見るのですが、ここでもあるとは思いませんでした。薬膳的な香辛料の効いたスープに煮込まれたスペアリブの肉が柔らかく絶品です。

自分で選ぶと、ついあれもこれもと沢山頼んでしまいます。腹ごしらえと言うより満腹になってカオラックを目指します。